代表们一进入校园，便直奔食堂操作间、食材仓库等重点区域，严格对照食品安全标准，仔细检查食堂环境卫生状况，查看地面、操作台是否清洁，餐具消毒是否到位。在食材储存区，人大代表详细询问物资仓储管理规范，查验食材保质期、储存条件是否达标，并重点核查了食材采购的索证索票情况，逐一翻阅进货台账，检查质量安全是否可靠。
代表们还现场观看了食品加工流程，与师生共同用餐，体验饭菜口味、分量和营养搭配情况，认真听取大家对食堂菜品、服务的意见建议。视察后，代表们对学校食品安全管理工作给予肯定，并就丰富菜品多样性、加强食堂工作人员培训等提出建议，要求校方始终绷紧安全弦，严格落实主体责任，切实筑牢校园食品安全防线。（作者 刘丹）